Nous voulons développer, entretenir et promouvoir la conscience de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la protection de l’environnement chez nos fournisseurs et collaborateurs/trices
Promouvoir l’excellence de nos fournisseurs et de nos collaborateurs/trices :
- Par une information, une formation et des instructions adéquates, nous voulons développer, entretenir et promouvoir la conscience de la qualité, de la sécurité alimentaire et de la protection de l’environnement chez nos fournisseurs et collaborateurs/trices
- Chaque collaborateur et chaque fournisseur contribuent à assurer la qualité et la sécurité alimentaire des produits, ainsi que la prévention des pollutions environnementales, par la qualité de son travail. La qualité, la sécurité alimentaire et la protection de l’environnement sont de la responsabilité de tous, nous voulons, conformément aux exigences à satisfaire, avoir des fournisseurs et un personnel dont l’attitude est positive.
- Nous attachons une importance capitale aux capacités et à la disponibilité de nos fournisseurs et de nos collaborateurs/trices
- A chaque poste et pour chaque tâche, l’exécution des travaux doit être systématique, basée sur le respect de la qualité, de la sécurité alimentaire, de la protection de l’environnement et des coûts
- Par une description claire et précise de la structure de l’entreprise et de son organisation, nous définissons qui doit réaliser les tâches, à quels moment et comment
- Nous tolérons les erreurs qui permettent d’apprendre et de progresser et nous reconnaissons les succès.
