Produits régionaux récoltés avec soin
pour les cuisines de Suisse

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Informations sur le marché

Semaine 16

Savoir ce qui se passe dehors avec des nouvelles fraîches directement du champ, de l’étable et de la serre.

Batavia Salat
Art. 1358
La salade de Batavia séduit par ses feuilles fraîches et croquantes et son goût agréable et doux, qui est polyvalent. Grâce à sa structure robuste, il reste frais longtemps et convient parfaitement pour des salades mixtes attrayantes.

Laitue verte
Art. 1376
La laitue verte est un classique populaire, cultivé localement, qui séduit par sa texture fraîche et délicate. Pauvre en calories et riche en vitamines, il convient parfaitement comme salade rafraîchissante et doit être consommé aussi frais que possible pour un plaisir optimal.

Feuille rouge
Art. 1366
La feuille de chêne rouge séduit par ses feuilles délicates et son goût épicé de noisette qui donne une touche particulière à chaque salade. Préparé frais, il déploie tout son arôme et séduit par sa forme caractéristique ressemblant à des feuilles de chêne.

Lollo vert
Art. 930
Le lollo vert séduit par ses feuilles décoratives et sa saveur légèrement acidulée, qui lui confère une agréable fraîcheur. Grâce à sa bonne durabilité, il est idéal aussi bien pour des salades croquantes que pour une décoration attrayante.

Situation de la livraison
La situation dans l’approvisionnement en marchandises s’est quelque peu détendue, car le temps s’est encore amélioré et les températures ont augmenté.

Notre assortiment

Une gamme complète de produits surgelés, de spécialités laitières et fromagères, combinée à notre proximité avec les clients et un service de livraison quotidien, garantit que nous rendons (presque) tout possible pour vous.

Fruits & Légumes

Le plus grand choix de fruits et légumes dans le commerce de gros avec livraison en Suisse. Des exotiques rares aux produits régionaux, vous trouverez chez nous presque tous les produits.

Produits prêts à cuisiner & Saladises

Une grande expertise de production grâce à frigemo à Zollikofen, leader du marché pour les produits Saladises.

Produits laitiers

Une large gamme de produits laitiers, incluant une grande sélection de fromages régionaux et de spécialités locales.

Salad

Produits surgelés

Un vaste assortiment de produits surgelés : pommes de terre, fruits, légumes, champignons, finger food, produits de boulangerie, pâtes, poissons, viandes, ainsi que des desserts et des spécialités végétariennes.

Tomato

Produits non-périssables

Diverses sauces, vinaigrettes, garnitures, biscuits, glaçons, boissons et smoothies peuvent également être commandés chez nous.