Produits régionaux récoltés avec soin
pour les cuisines de Suisse

En savoir plus

Les infos du marché – Ce qui passe du champ à l’assiette cette semaine

En savoir plus

À savoir et actuel – Apprendre au rythme des saisons

En savoir plus

Actuel & bon à savoir

Informations actuelles sur l’assortiment, les promotions et nos services.

Informations sur le marché

Semaine 17+18 | 21 avr – 4 mai

Savoir ce qui se passe dehors avec des nouvelles fraîches directement du champ, de l’étable et de la serre.

Tomate Munice
La tomate Murice Antociano d’Espagne fascine par son jeu de couleurs allant du bleu au rouge pourpre jusqu’au rose, attirant tous les regards. Avec ses nombreuses loges, sa chair juteuse et son arôme fruité, elle est à la fois un vrai plaisir gustatif et un véritable accroche-regard.

Nectarines jaunes
La nectarine à chair jaune d’Espagne séduit par son arôme intense et sa douceur gorgée de soleil. Sa texture juteuse et sa fraîcheur en bouche en font le fruit idéal pour les journées printanières.

Tomate Green Zebra
La tomate Green Zebra de France se distingue par sa chair vert émeraude et sa texture croquante. Son goût épicé-sucré en fait une touche de fraîcheur originale – parfaite en en-cas coloré ou pour égayer une assiette.

Asperges blanches
Les premières asperges suisses ravissent par leur arôme délicat et doux – un véritable classique printanier. Fraîchement récoltées avec soin, elles apportent une touche raffinée de saison dans l’assiette, que ce soit à la vapeur, bouillies ou gratinées.

Situation des livraisons
La situation s’est quelque peu détendue. Des pénuries subsistent encore pour le brocoli et le chou-fleur, mais la production suisse reprend lentement. De nombreux produits comme les salades, les épinards ou les oignons nouveaux sont déjà bien disponibles – toujours frais et de qualité habituelle. Nous restons attentifs pour vous et vous tiendrons informés de l’évolution.

Fruits et légumes bio – fraîcheur naturelle garantie

Culturefood CFD SA

298 Ail BIO

 
Culturefood CFD SA

631 Aubergines BIO

 
Culturefood CFD SA

655 Betteraves BIO 1kg

 
Culturefood CFD SA

677 Bio Champignons blancs 1kg

 

Notre assortiment

Une gamme complète de produits surgelés, de spécialités laitières et fromagères, combinée à notre proximité avec les clients et un service de livraison quotidien, garantit que nous rendons (presque) tout possible pour vous.

Fruits & Légumes

Le plus grand choix de fruits et légumes dans le commerce de gros avec livraison en Suisse. Des exotiques rares aux produits régionaux, vous trouverez chez nous presque tous les produits.

Produits prêts à cuisiner & Saladises

Une grande expertise de production grâce à frigemo à Zollikofen, leader du marché pour les produits Saladises.

Produits laitiers

Une large gamme de produits laitiers, incluant une grande sélection de fromages régionaux et de spécialités locales.

Produits surgelés

Un vaste assortiment de produits surgelés : pommes de terre, fruits, légumes, champignons, finger food, produits de boulangerie, pâtes, poissons, viandes, ainsi que des desserts et des spécialités végétariennes.

Produits non-périssables

Diverses sauces, vinaigrettes, garnitures, biscuits, glaçons, boissons et smoothies peuvent également être commandés chez nous.