Rapide & flexible
Fraîcheur et plaisir
Ancrage régional
Actuel & bon à savoir
Informations sur le marché
Semaine 04
Savoir ce qui se passe dehors avec des nouvelles fraîches directement du champ, de l’étable et de la serre.
Champignons blancs
Les champignons blancs sont de véritables polyvalents : délicats à croquer, doux au goût et polyvalents. Frits, cuits au four ou frits, ils sont parfaits pour les plats créatifs et une alternative appréciée à la viande.
Champignons bruns
Les champignons bruns convainquent par leur arôme plus prononcé et leur morsure plus ferme, ce qui est idéal pour les plats savoureux. Polyvalentes et savoureuses, elles transforment chaque préparation en un véritable plaisir.
Pak-Choi
Le chou de moutarde chinois, proche parent du chou chinois, convainc par sa texture délicate et sa note légèrement épicée. Il est facile à digérer et apporte de précieuses vitamines A et C – parfait pour la cuisine fraîche.
Mélange de tomates cerises
Le mélange de tomates Cherry apporte de la couleur : croquant, aromatique et merveilleusement polyvalent. Que ce soit en en-cas, en salade ou en garniture, ce mélange coloré est un véritable délice de fraîcheur!
Situation de livraison
En raison du froid en France et de fortes pluies en Espagne, il y a actuellement des pénuries, mais les prix se stabilisent lentement.
Notre assortiment
Fruits & Légumes
Le plus grand choix de fruits et légumes dans le commerce de gros avec livraison en Suisse. Des exotiques rares aux produits régionaux, vous trouverez chez nous presque tous les produits.
Produits prêts à cuisiner & Saladises
Une grande expertise de production grâce à frigemo à Zollikofen, leader du marché pour les produits Saladises.
Produits laitiers
Une large gamme de produits laitiers, incluant une grande sélection de fromages régionaux et de spécialités locales.
Produits surgelés
Un vaste assortiment de produits surgelés : pommes de terre, fruits, légumes, champignons, finger food, produits de boulangerie, pâtes, poissons, viandes, ainsi que des desserts et des spécialités végétariennes.
Produits non-périssables
Diverses sauces, vinaigrettes, garnitures, biscuits, glaçons, boissons et smoothies peuvent également être commandés chez nous.