Produits régionaux récoltés avec soin
pour les cuisines de Suisse

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Les infos du marché – Ce qui passe du champ à l’assiette cette semaine

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Informations sur le marché

Semaine 05 | 27 jan – 2 fev

Savoir ce qui se passe dehors avec des nouvelles fraîches directement du champ, de l’étable et de la serre.

Betteraves rouges cuites à la vapeur
Ces betteraves cuites à la vapeur et emballées sous vide séduisent par leur couleur éclatante et leur goût intense et terreux. Grâce à un traitement en douceur, la fraîcheur, les précieux nutriments et la douceur naturelle sont parfaitement conservés – idéal pour les salades, les bols ou comme accompagnement raffiné!

 

Betterave crue
Les betteraves crues séduisent par leur goût terreux et sucré et sont une véritable bombe nutritionnelle pour l’hiver. Elles fournissent de précieuses vitamines et minéraux qui renforcent l’organisme tout en garantissant des moments de plaisir colorés et sains!

 

Betterave rouge Chioggia
Les betteraves Chioggia attirent tous les regards avec leur aspect annelé rouge et blanc unique. Leur goût doux et sucré, moins terreux que celui des betteraves classiques, en fait le choix idéal pour des salades raffinées et des plats créatifs!

Betterave jaune
Les betteraves jaunes séduisent par leur goût terreux et sucré et leur couleur jaune doré éclatante, qui rehausse l’aspect de chaque plat. Elles constituent une alternative délicieuse et colorée aux betteraves rouges classiques!

 

Situation de l’approvisionnement
Actuellement, il n’y a aucun problème de disponibilité de nos articles.

Moments de petit-déjeuner en saison froide

Le matin a si bon goût.
Culturefood CFD SA

200828 BDOR TK Croissant beurre français 70x60g

 
Culturefood CFD SA

200830 BDOR TK Jalousie fruits mini ass 100x40g

 
Culturefood CFD SA

200839 BDOR TK Pain chocolat mini 250x25g

 
Culturefood CFD SA

205707 BIST TK Petit pain saumure apéro 60x30g

 

Notre assortiment

Une gamme complète de produits surgelés, de spécialités laitières et fromagères, combinée à notre proximité avec les clients et un service de livraison quotidien, garantit que nous rendons (presque) tout possible pour vous.

Fruits & Légumes

Le plus grand choix de fruits et légumes dans le commerce de gros avec livraison en Suisse. Des exotiques rares aux produits régionaux, vous trouverez chez nous presque tous les produits.

Produits prêts à cuisiner & Saladises

Une grande expertise de production grâce à frigemo à Zollikofen, leader du marché pour les produits Saladises.

Produits laitiers

Une large gamme de produits laitiers, incluant une grande sélection de fromages régionaux et de spécialités locales.

Produits surgelés

Un vaste assortiment de produits surgelés : pommes de terre, fruits, légumes, champignons, finger food, produits de boulangerie, pâtes, poissons, viandes, ainsi que des desserts et des spécialités végétariennes.

Produits non-périssables

Diverses sauces, vinaigrettes, garnitures, biscuits, glaçons, boissons et smoothies peuvent également être commandés chez nous.