Rapide & flexible
Fraîcheur et plaisir
Ancrage régional
Actuel & bon à savoir
Informations sur le marché
Semaine 47
Savoir ce qui se passe dehors avec des nouvelles fraîches directement du champ, de l’étable et de la serre.
Zwiebelzopf
Les tresses d’oignons de Suisse allient tradition et utilité – décoratives, durables et idéales pour un rangement pratique. Particulièrement appréciées sur les marchés d’automne comme le Berner Zibelemärit, elles attirent tous les regards et offrent une valeur ajoutée.
Navets Rüben
Les Navets blancs séduisent par leur arôme doux et sucré et apportent une élégance raffinée à la cuisine. Crus en salade, frits ou en purée crémeuse, ils sont polyvalents et savoureux.
Topinambur
Topinambur d’Italie séduit par son goût sucré et sa texture délicate. Ce tubercule délicat peut être cuit, frit ou en purée veloutée.
Birne Abate
La poire suisse Abate séduit par sa chair ferme et blanche et son arôme sucré-épicé. Sa coque jaune avec des points brunâtres en fait également un plaisir visuel.
Situation du marché
Pas de problèmes d’approvisionnement.
Fruits et légumes bio – fraîcheur naturelle garantie
Notre assortiment
Fruits & Légumes
Le plus grand choix de fruits et légumes dans le commerce de gros avec livraison en Suisse. Des exotiques rares aux produits régionaux, vous trouverez chez nous presque tous les produits.
Produits prêts à cuisiner & Saladises
Une grande expertise de production grâce à frigemo à Zollikofen, leader du marché pour les produits Saladises.
Produits laitiers
Une large gamme de produits laitiers, incluant une grande sélection de fromages régionaux et de spécialités locales.
Produits surgelés
Un vaste assortiment de produits surgelés : pommes de terre, fruits, légumes, champignons, finger food, produits de boulangerie, pâtes, poissons, viandes, ainsi que des desserts et des spécialités végétariennes.
Produits non-périssables
Diverses sauces, vinaigrettes, garnitures, biscuits, glaçons, boissons et smoothies peuvent également être commandés chez nous.